Lead F&B Service

CV Cemerlang Inovasi adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan makanan dan minuman terbaik. Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang.

Sebagai Lead F&B Service, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan berbagai departemen untuk memastikan bahwa semua aspek layanan makanan dan minuman berjalan dengan baik.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 21.000.000 hingga Rp 30.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim F&B Service untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.
• Memastikan kualitas dan keaslian makanan dan minuman.
• Mengelola inventaris dan persediaan makanan dan minuman.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional harian.
• Melaporkan langsung kepada Manajer F&B dan mengikuti arahan yang diberikan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
• Memastikan standar keselamatan dan kebersihan di area F&B.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang Manajemen, Hotel, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai F&B Service Manager atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang F&B atau manajemen layanan.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kebersihan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.
• Bersedia bekerja dengan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait